반응형 먹고 노는 일상이야기184 부산맛집 동해물회 주차정보 부산맛집 동해물회부산맛집 동해물회는 부산서면의 노포맛집으로 이미 많은 사람들이 알고 있는 맛집이라고 한다. 그리고 40년 전통으로 방송에서도 소개가 된 곳이라고 하니 믿고 가볼 만하겠다고 생각하고 따라간다. 2층에 있는 가게 입구에 들어서면 생활의 달인에 나왔던 간판과 6시 내 고향에 나왔던 간판이 같이 보인다. 가게내부는 테이블이 많고 넓어서 매장 한편에는 단체석도 마련이 되어있는 듯 보였다. 동해물회는 이름이 물회지만 물이 없는 물회라고 한다. 육수와 얼음은 요청을 하면 가져다주신다. 기본찬으로는 시래깃국과 마늘, 쌈채소 그리고 부추전이 나오는데 이것을 물회랑 같이 먹으면 그렇게 맛있다고 하면서 물회 나오면 먹으라고 아껴두라고 한다. 40년의 전통이 있는 물회집이니 이 집만의 비법이 있겠다는 생각을 .. 2023. 5. 13. 밀면 맛집 부산 북청밀면 주차 밀면 맛집 부산 북청밀면 밀면 맛집 부산 북청밀면은 주택가의 좁은 골목길에 위치하고 있다. 간판도 없이 영업을 하다가 깃발형태로 북청밀면이라고 알 수 있을만한 걸로 달았다. 부산에는 밀면 맛집이 많고 유명한 곳도 많지만 의외로 이렇게 작은 가게들 중에 밀면 맛집이 더욱 많다. 유명한 집은 맛은 어떨지 몰라도 가격이 많이 올라 예전 생각을 하면서 갈 수 있는 곳이 아니게 되었다. 부산 북청밀면은 가성비 좋은 밀면 맛집이다. 골목길도 예전 생각이 나게 하고 밀면도 옛날에 처음 밀면을 맛보았을 때 먹던 그 느낌 그 맛이라서 예전 생각을 하면서 가끔 찾게 되는 곳이 된 거 같다. 골목길에 딱 들어서면 노란색 현수막이 여기가 북청밀면이다라고 알려주는 듯하다. 노란 현수막이 아니었으면 가게가 아니고 주택인 줄 알고.. 2023. 5. 12. 부산맛집 서면 회국수할매집 주차 부산맛집 서면 회국수할매집 부산맛집 서면 회국수할매집은 지난 반세기동안 24시간 끓여내는 진한 멸치 육수처럼 변함없는 부산 전통의 국수맛을 고객에게 전하려고 노력해 왔다고 한다. 앞으로도 변함없는 마음을 담아 넉넉히 100년을 이어가는 정직한 국숫집을 만들겠다고 진심을 전한 간판을 보니 충분히 그럴만하겠다는 생각을 한다. 서면거리 한편에 작은 국숫집에 처음 갔던 게 20여 년 전이었다. 부모님이 자주가시던 국숫집이었는데 두어 번의 리모델링을 거쳐 지금의 모습으로 바뀐듯하다. 부모님에게 서면 회국수집이라고 하면 다 알아들으시는 오래된 맛집이다. 긴 세월 동안 여전히 서면의 맛집으로 인정받고 있다니 나름 뿌듯하고 코로나기간을 잘 버텨온 회국수할매집이 백년맛집으로 이어갔으면 한다. 서면 회국수할매집 기본정보 .. 2023. 5. 11. 전주맛집 왱이콩나물국밥 입짧은햇님 주차정보 전주맛집 왱이콩나물국밥 전주맛집 왱이콩나물국밥 전문점 건물에 크게 적힌 손님이 주무시는 시간에도 육수는 끓고 있습니다라는 문구가 믿음직하게 보인다. 콩나물국밥계에 양대산맥인 왱이콩나물국밥은 손님이 자는 시간에도 육수를 끓이고 있다는 말만큼이나 육수에 자신이 있다는 표현이 아닐까 생각한다. 왱이는 손님이 많아서 왱왱거린다 해서 왱이집이라고 불렸단다. 그만큼 아침시간에도 왱이콩나물국밥을 찾는 사람들이 많았다. 전날 술을 거하게 드시고 오셨는지 콩나물국밥으로 시원하게 해장하는 사람도 보이고 가족끼리 아침으로 맛있게 먹는 테이블도 보인다. 육수는 멸치육수와 물을 반반 섞어서 나온다고 하는데 육수맛이 시원하고 풍미가 있다. 깨끗하고 시원한 맛이 아침 일찍 왱이콩나물국밥을 찾는 사람들이 많은 이유를 설명해 주는 것.. 2023. 5. 9. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 46 다음
