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먹고 노는 일상이야기175

밀면 맛집 부산 북청밀면 주차 밀면 맛집 부산 북청밀면 밀면 맛집 부산 북청밀면은 주택가의 좁은 골목길에 위치하고 있다. 간판도 없이 영업을 하다가 깃발형태로 북청밀면이라고 알 수 있을만한 걸로 달았다. 부산에는 밀면 맛집이 많고 유명한 곳도 많지만 의외로 이렇게 작은 가게들 중에 밀면 맛집이 더욱 많다. 유명한 집은 맛은 어떨지 몰라도 가격이 많이 올라 예전 생각을 하면서 갈 수 있는 곳이 아니게 되었다. 부산 북청밀면은 가성비 좋은 밀면 맛집이다. 골목길도 예전 생각이 나게 하고 밀면도 옛날에 처음 밀면을 맛보았을 때 먹던 그 느낌 그 맛이라서 예전 생각을 하면서 가끔 찾게 되는 곳이 된 거 같다. 골목길에 딱 들어서면 노란색 현수막이 여기가 북청밀면이다라고 알려주는 듯하다. 노란 현수막이 아니었으면 가게가 아니고 주택인 줄 알고.. 2023. 5. 12.
부산맛집 서면 회국수할매집 주차 부산맛집 서면 회국수할매집 부산맛집 서면 회국수할매집은 지난 반세기동안 24시간 끓여내는 진한 멸치 육수처럼 변함없는 부산 전통의 국수맛을 고객에게 전하려고 노력해 왔다고 한다. 앞으로도 변함없는 마음을 담아 넉넉히 100년을 이어가는 정직한 국숫집을 만들겠다고 진심을 전한 간판을 보니 충분히 그럴만하겠다는 생각을 한다. 서면거리 한편에 작은 국숫집에 처음 갔던 게 20여 년 전이었다. 부모님이 자주가시던 국숫집이었는데 두어 번의 리모델링을 거쳐 지금의 모습으로 바뀐듯하다. 부모님에게 서면 회국수집이라고 하면 다 알아들으시는 오래된 맛집이다. 긴 세월 동안 여전히 서면의 맛집으로 인정받고 있다니 나름 뿌듯하고 코로나기간을 잘 버텨온 회국수할매집이 백년맛집으로 이어갔으면 한다. 서면 회국수할매집 기본정보 .. 2023. 5. 11.
전주맛집 왱이콩나물국밥 입짧은햇님 주차정보 전주맛집 왱이콩나물국밥 전주맛집 왱이콩나물국밥 전문점 건물에 크게 적힌 손님이 주무시는 시간에도 육수는 끓고 있습니다라는 문구가 믿음직하게 보인다. 콩나물국밥계에 양대산맥인 왱이콩나물국밥은 손님이 자는 시간에도 육수를 끓이고 있다는 말만큼이나 육수에 자신이 있다는 표현이 아닐까 생각한다. 왱이는 손님이 많아서 왱왱거린다 해서 왱이집이라고 불렸단다. 그만큼 아침시간에도 왱이콩나물국밥을 찾는 사람들이 많았다. 전날 술을 거하게 드시고 오셨는지 콩나물국밥으로 시원하게 해장하는 사람도 보이고 가족끼리 아침으로 맛있게 먹는 테이블도 보인다. 육수는 멸치육수와 물을 반반 섞어서 나온다고 하는데 육수맛이 시원하고 풍미가 있다. 깨끗하고 시원한 맛이 아침 일찍 왱이콩나물국밥을 찾는 사람들이 많은 이유를 설명해 주는 것.. 2023. 5. 9.
연탄불고기 숨은 맛집 강진 시골마당 주차 연탄불고기 숨은 맛집 강진 시골마당 연탄불고기 숨은 맛집 강진 시골마당은 전라도 한정식 백반 가게이다. 남도식 한정식에 연탄불에 구운 돼지불고기와 조기구이를 메인으로 푸짐하게 한상차림이 나오는 단일메뉴인 한정식집이자 연탄불고기 맛집이다. 연탄불고기가 부족하면 추가 주문이 가능하지만 15가지가 넘는 밑반찬은 더 달라고 하면 된다. 강진 현지에 사시는 분들만 오는 현지인 맛집이라 쉽게 찾을 수 없는 위치에 있지만 입소문으로 유명해져 식사시간이 되면 웨이팅이 생긴다. 가게내부에 들어가면 깔끔하다는 느낌을 받고 바로 강진 현지 사람들이 많이 있다는 것을 알게 된다. 관광객이나 외지에서 온 사람들이 드물다. 외지에서 왔다고 하면 처음온 사람이 아니고 맛에 이끌려 여러 번 시골마당을 찾아오는 사람이다. 시골마을에 .. 2023. 5. 5.