평양냉면 광주맛집 - 광주옥 1947

평양냉면 맛집 광주옥 1947

 

 

광주에서 모르는 사람이 없는 맛집을 가자고 해서 따라나섰다. 메뉴가 무엇인지도 모르고 따라나섰는데 평양냉면이라고 한다. 솔직히 광주에서 평양냉면을 맛보리라고는 생각을 못했다. 광주 맛집을 데려간다고 해서 따라나섰는데 평양냉면이라는 말을 듣고는 다른 곳을 가고 싶었다. 사실 나는 평양냉면을 처음 접해보기 때문이다. 서울에서도 유명하고 맛집이라고 하는 많은 평양냉면집들을 한 번도 가본 적이 없는 나는 광주에서 첫 평양냉면을 맛보게 되었다. 광주옥 1947이 광주에서 최초로 평양냉면을 만들기 시작한 집이라고 하는데 광주사람들은 이미 다 알고 있는 듯했다. 대기줄이 엄청났다. 하지만 테이블 회전율이 빨라서 그런지 금방금방 들어가는 느낌이다. 광주옥 1947 입구에 대기석이 마련되어 있는데 날이 좋은 날에 가면 기다리는 시간도 지루하지 않고 기다릴 수 있을 듯하다. 그리고 광주옥 1947이란 철로 만든 간판 옆에는 조그마하게 꽃들과 옛날 시골할머니집에서나 볼 수 있었던 물펌프가 자리하고 있었다. 

 

광주옥 1947

 

평양냉면을 처음 접하는 나로서는 평양냉면의 밍밍한 그 맛보다는 그 옛날의 물펌프가 기억에 많이 남는다.

 

평양냉면 광주옥 1947 기본정보

 

 

광주옥 1947의 위치는 광주광역시 서구 상무대로  1104-20이며 골목길을 들어오면 가게 앞에 주차장이 있다. 광주옥 1947의 영업시간은 매일 11시부터 21시까지 이며 브레이크타임은 15시부터 17시까지 이다. 휴무일이 없으며 좀 더 자세한 사항은 062-362-1616이나 온라인으로 확인해 보시면 된다.

 

 

메뉴는 메밀 70%의 평양물냉면 11,000원 비빔냉면 11,000원 섞어 냉면 11,000원이고 메밀 100%는 제주 순 메밀을 사용하는데 제주한라산 아래 첫 마을인 광평리 메밀을 사용한다고 한다. 제주 순 메밀 100% 평양물냉면 15,000원 비빔냉면 15,000원 섞어 냉면 15,000원 곱빼기 3,000원 냉 육수 한잔 1,000원 큰 갈비탕 15,000원 한우육회비빔밥 11,000원 한우불고기비빔밥 11,000원 한우국밥 10,000원 어복쟁반 68,000원 한우육회 29,000원 한우수육 29,000원 수육무침 12,000원 한우불고기 15,000원 바싹 돼지불고기 13,000원 녹두빈대떡 12,000원 평양만두 6,000원이다. 가격이 조금 비싼 편이긴 한데 요즘 물가가 다 오르다 보니 어쩔 수가 없나 보다. 반찬으로 나오는 물김치가 아주 맛있었다. 평양냉면 맛집이라고 했지만 손님들이 시키는 메뉴를 보니 큰 갈비탕도 많이들 시키는듯하다. 평양냉면보다 큰 갈비탕의 맛이 궁금하긴 했다.

 

 

블루리본 서베이의 광주옥 1947

광주옥 1947은 2022년 블루리본 서베이를 받은 가게이다. 블루리본서베이는 대한민국의 레스토랑 가이드북이다. 프랑스의 미슐랭가이드와 미국의 자갓 서베이의 장점을 조합하여 만들었다. 블루리본 서베이는 2005년 11월에 한국에서 최초로 발행된 맛집평가서이다. 여기서 광주옥 1947에게 블루리본을 준다는 것은 평양냉면의 맛집이라고 인정을 했다는 것이다. 하지만 내가 가본 광주옥 1947의 평양냉면 가게는 사람도 많고 일하시는 분들이 아주 바빠 보였다. 그리고 메뉴를 주문하고 음식이 나오고 계산을 하고 나가는 동안 그렇게 좋은 느낌은 아니었다.

 

광주옥 1947

 

그리고 메밀 100%와 70%가 나뉘기 때문에 같이 주문을 했다고 해도 만드는 시간이 다르기에 따로따로 나온다. 그리고 가위나 집게가 통에 들어있는데 앞전에 손님이 사용한 가위와 집게가 그대로 있는 곳도 있으니 잘 살펴보시길 바란다. 생애처음 먹는 평양냉면이기에 맛은 잘 모르겠다. 하지만 곁반찬으로 시킨 바싹 돼지불고기는 양이 작았지만 맛있었고 녹두빈대떡은 광장시장에서 유명한 빈대떡과 비슷한 맛이었다. 광주에서 유명하다고 해서 간집인데 평양냉면을 처음 맛보다 보니 뭐라고 말을 할 수가 없었다. 그런데 평양냉면을 먹으면서도 가장 궁금했던 것은 섞어 냉면이었다. 과연 섞어 냉면은 어떻게 나오는 것일까 라는 궁금증이 생겨서 기회가 되면 다시 한번 가보고 싶다.

 

평양냉면 맛집 광주옥 1947

 

평양냉면 맛집 광주옥1947

출처 : 살발한 여행