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먹고 노는 일상이야기184

망향 비빔국수 - 50년전통 국수 맛집, 광주서구점, 광주 국수 맛집 - 망향비빔국수 광주 시청 바로 건너편에 있는 국수맛집 망향국수를 처음엔 택시에 붙은 광고를 보고 빨간 양념이 너무 맛있게 보여서 저기가 어딘가 하고 폭풍검색을 하다가 알게 된 곳이다. 여기는 비빔국수가 자작하니 국물과 함께 나오는데 그걸 남기지 말고 다 마셔야 된다고 해서 신기했던 기억이 난다. 주차장에서 들어가는 입구에 보니 1968년 경기도 연천 궁평리 군부대 앞에서 시작되어 50여 년간 국군장병들의 입소문을 타고 전국적으로 유명세를 타고 있다고 한다. 기본정보 위치 - 광주 서구 상무연하로 112 제갈량빌딩 A동 1층 101호 영업시간 - 매일 11:00 ~ 21:00 연락처 - 062-383-0888 주차가능, 제갈량비즈타워 주차장에 주차하시고 나오실 때 카운터에 이야기하면 된다.. 2023. 3. 26.
광주 충장로 맛집 - 더솥 광주 충장로 밥과 청국장 맛집 - 더솥 광주에 사는 친구가 밥 먹으러 가자고 해서 따라가 보니 그냥 평범한 밥집이었다. 메뉴도 한 가지 낙지볶음과 청국장이다. 간단하게 저녁하고 한잔하러 가자는 줄 알고 간단하게 술 먹기 전에 밥을 먹으러 들어갔다. 들어가면서 인원수만 이야기하고 앉아 10여분 정도 기다리다 보니 반찬이 나왔다. 그리고 또 몇 분을 기다리다 보니 드디어 청국장과 함께 본식이 나왔다. 별 기대 없이 들어왔고 친구도 아무런 말없이 데려가서 그냥 밥집인 줄 알았는데 청국장 맛을 한번 보고는 웬일?이라는 생각을 했다. 광주 사람들은 다 안다는 충장로 맛집이라고 했다. 저 때 나는 다행히도 웨이팅 없이 들어와서 몰랐는데 청국장 한 숟가락을 먹어보고는 단번에 인정했다. 더솥 맛있다. 입구에서 23년 .. 2023. 3. 25.
벚꽃 - 부산 벚꽃 명소 벚꽃이야기 - 부산 벚꽃 볼 만한 곳 벚꽃은 벚나무에서 피는 꽃이다. 봄에 화창하게 피는 분홍색, 또는 하얀색 꽃잎이 유명하다. 꽃말은 대표적으로 아름다운 정신(영혼), 정신적 사랑, 삶의 아름다움이다. 그 외에도 절세미인, 삶의 덧없음과 아름다움, 순결, 뛰어난 아름다움, 정신미, 교양, 부, 그리고 번영을 뜻한다. 벚꽃은 장미과 벚나무속(Prunus) 벚나무아속(subg. Japanese cherry) 벚나무절(sect. Cerasus) 식물의 꽃이다. 특히 동아시아의 벚나무 종의 나무에서 피는 꽃을 말한다. 히말라야 지역이 원산이라는 이야기도 있으며, 현재는 일본, 한국, 네팔, 대만, 이란, 미국 등 북반구의 온대지역 전역에서 핀다. 연분홍빛이 살짝 감도는 흰색의, 하트 모양의 꽃잎 5장이 방사형.. 2023. 3. 24.
당근 효능 - 당근김밥 당근 어린 시절엔 유독 먹지 않았던 음식 중에 하나가 바로 당근이다. 색은 이쁜 색으로 이루어져 있는데 외형에 비해 맛은 뭐랄까 딱히 어린 입맛에 확 와닿는 그런 어떤 맛이 아무것도 없었기에 죽도록 먹기 싫었다. 그리고 당근 특유의 향이 주는 어색함까지 더 하니 입이 가지 않았다. 나이가 들어감에 따라 입맛이 바뀐다고 하는데 그중에 당근이 있었다. 주홍빛 색깔이 특징인 당근은 가장 친숙한 채소 중의 하나로 다양한 요리에 이용되고 있기 때문이다. 계절에 따라 주 생산지가 달라지는 작물로 제주 구좌에서 당근이 생산된다는 것은 누구나 다 아는 이야기이다. 그만큼 생산량으로는 제주산이 전체의 68%로 가장 많다는 뜻일 것이다. 저장성이 뛰어난 작물로 적정 저장조건이 유지될 경우 6~8개월까지 품질이 유지되어 사.. 2023. 3. 24.

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