부산맛집중에 가성비 좋은 곳만을 찾아가는 것도 좋은 추억이 될 수 있다. 부산에 수많은 맛집 중에 아주 오래된 노포맛집이 있어 추억을 되새기며 찾아가 봤다. 주변에 높은 건물이 들어서고 가게도 많이 바뀌고 거리도 많이 변했는데 서울칼국수는 학창 시절에 수없이 많이 갔던, 고픈 배를 채웠던 곳 그대로였다.
주변은 변했는데 이 가게만 변한 게 없이 아직도 영업을 하는 것 보니 반갑고 맛도 그대로인 거 보니 더더욱 학창 시절이 생각이 났다. 가성비도 좋고 맛도 좋은 서울칼국수는 김밥을 팔지 않아 예전부터 아쉬워했었는데 여전히 메뉴가 변하지 않고 그대로였다.
양정 서울칼국수 기본정보
양정 서울칼국수는 부산광역시 부산진구 동평로 418 양정상가아파트에 위치하고 있으며, 영업시간은 매일 11시부터 22시까지이다. 휴무는 따로 없으며, 주차는 시장 안이라 가게 근처에 할 곳이 없으며 주변에 유료주차장을 이용하는 게 마음 편하다. 메뉴는 칼국수 3,000원 칼국수 대 3,500원 비빔칼국수 3,500원 비빔칼국수 대 4,000원 냉콩칼국수 4,000원 냉콩칼국수 대 4,500원이다. 카드로 결제 시 부가세는 별도라고 메뉴판에 따로 적혀 있다. 아무래도 시장 안에 가게이고 가격도 저렴하다 보니 현금을 미리 준비해 가는 게 가게에 도움이 되지 않을까 한다.
칼국수가 먹고 싶을 때 들리는 곳
양정 지하철역 3번 출구로 나와 바로 보이는 골목길로 들어서면 바로 보이는 서울칼국수가게는 양정시장 초입에 있다. 간판도 그대 로고 외형도 그대로라 노포감성이 그대로 묻어난다.
학교 다닐 때 양정에서 놀다가 친구들과 배고플 때 자주 찾던 곳인데 그대로인 가게를 보니 나만 늙었나 보다는 생각을 잠시 했다. 내부는 조금 밝아진 것 같은 느낌이 들며 2층에도 테이블이 있어 자리가 많고 가게내부는 밖에서 보는 것보다는 넓은 편이다. 가게내부나 외부에 변화를 주지 않고 계속 영업하는 것을 솔직히 나는 찬성하는 쪽이다. 아무래도 세월이 지나 추억을 되살려주는 역할을 할 뿐 아니라 그 시절 같이 어울려 다니던 친구들도 생각이 나기 때문에 위생상태가 안 좋아 보일 수는 있지만 변하지 않는 노포가게인 이 서울칼국수집이 좋다. 그렇다고 위생이 안 좋은 건 아니다.
고민하지 않고 둘 다 시킨다
서울칼국수에는 메뉴가 칼국수랑 비빔칼국수 두 개가 있는데 둘 중에 뭘 시킬지 고민을 하게 된다. 그것도 아주 심각하게 고민을 하게 되는데 여러 명이 가든 혼자 가든 항상 칼국수랑 비빔칼국수 두 개를 다 시킨다. 칼국수는 칼국수대로 맛있고 비빔칼국수는 비빔칼국수대로 맛있어서 고민할 시간에 두 개다 시키는 게 빠르다. 가성비가 좋기에 두 개다 먹어도 다른 가게에서 하나 먹는 거보다 가격이 더 저렴하다.
주문을 하고 나면 깍두기가 나오는데 이 깍두기가 맛이 아주 좋아 칼국수 먹을 때 항상 두어 번 리필을 하게 된다. 주문을 하고 깍두기 하나 집어 먹으면 바로 음식이 나온다. 순식간에 나오는듯하다. 3,000원인 가격에 비해 야채도 들어있고 김가루도 가득 올려져 나온다. 칼국수가 나오면 그대로 국물을 한번 맛보고 젓가락으로 살살 풀면 다진 양념가 풀리는데 맑은 국물에서 색이 조금 변한다. 다진 양념 푼 맛이랑 안 풀고 먹는 맛이랑은 조금 다르다. 그리고 비빔은 함께 나오는 국물이 칼국수 국물과는 조금 다른듯하지만 맛있다.
그리고 비빔칼국수에는 야채가 더 많이 들어있으며 매운맛이 없고 새콤달콤한 맛이 난다. 그리고 칼국수랑 비빔칼국수의 면은 같은 면인데 탱탱하고 쫄깃한 면을 느낄 수 있다. 양이 많아 올 때마다 두 개를 다 시키는 나는 항상 소자로 칼국수랑 비빔칼국수 두 개를 시킨다. 가성비 좋고 양도 많고 맛도 좋은 부산노포맛집이다 보니 부산여행을 한다면 한 번은 가볍게 가보라고 추천한다.
'먹고 노는 일상이야기' 카테고리의 다른 글
전주맛집 노벨반점 물짜장 주차 3대천왕 (0) | 2023.07.09 |
---|---|
부산맛집 60년전통 해운대 암소갈비집 주차 웨이팅 감자사리 (0) | 2023.07.07 |
서울맛집 문래동 계옥정 닭특수부위 주차 (0) | 2023.06.19 |
무한리필 나주 조개창고 이용요금 주차 (0) | 2023.06.14 |
대전맛집 원미면옥 주차 냉면맛집 (0) | 2023.06.13 |