김해맛집 도도돼지국밥보쌈 항정살의 새로운 발견 주차

김해맛집으로 항정살의 새로운 발견을 하게 되는 도도돼지국밥 보쌈가게가 있다. 예전에 한창 김해로 출장을 다니면서 점심을 해결하기 위해 이곳저곳을 다니다가 우연히 갔던 곳인데 항정살로 돼지국밥을 만들어서 맛이 아주 좋아 김해 갈 때마다 들렀던 곳이다.

 

 

돼지국밥하면 부산에도 아주 많은 맛집이 있지만 항정살로 돼지국밥을 하는 곳을 김해에서 처음 접했기에 신기했고 그 맛은 최고였다. 항정살을 구워서만 먹어본 사람으로서 항정살 돼지국밥과 수육은 정말 잊을 수가 없는 맛이었고 여전히 생각이 날 때마다 찾게 되는 곳이다.

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점

 

무계먹거리타운의 항정살 맛집

 

도도돼지국밥집이 있는 곳에 먹거리가 가득한 거리였다. 그래서 처음엔 그 옆가게인 중국집을 갔다가 다음날 국밥집을 가게 되었는데 알고 보니 여기가 무계먹거리타운이라는 맛거리였다. 주변으로 아파트와 원룸촌이 있어서 그냥 김해 신도시여서 음식가게가 많은 것인가 생각했는데 먹거리타운이었던 거다.

 

 

저녁에는 여러 가게들이 문을 열어 더 풍성하고 먹을 게 많을듯해 보였다. 하지만 점심시간에는 밥집위주로 문을 열어서 장사를 하는데 그중에 유독 이곳과 옆에 중국집에 사람들이 북적이는 것을 보고 맛집이란 생각을 했다. 도도국밥은 항정살로 돼지국밥을 만들어주는 곳인데 저가 부위의 살은 사용하지 않고 육수는 국내산 고급알사골로만 끓여 깔끔한 국물맛이 좋다고 한다.

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점 기본정보

 

소재지 : 경남 김해시 내덕로 6

 

 

영업시간 : 매일 8시부터 22시까지 첫째, 셋째 목요일 정기휴무

문의 : 055-333-7747

 

 

주차 : 전용주차장이 없고 갓길주차를 하면 된다.

메뉴 : 항정살국밥 10,000원 일반돼지국밥 9,000원 얼큰 돼지국밥 9,500원 순대국밥 9,000원 섞어 국밥 9,000원 어린이국밥 5,000원 수육백반 12,000원 순대 한 접시 8,000원 왕만두 5,000원 공깃밥 1,000원 수육 대 43,000원 소 32,000원 모둠수육 대 45,000원 소 34,000원 추가고기 한 접시 11,000원

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점

 

김치가 맛있기로 소문난 맛집

 

가게 안은 식사시간이 되면 자리를 찾아보기 힘들다. 조금만 더 늦게 오면 웨이팅을 해야 한다. 가게 안으로 들어가면 카운터가 바로 있고 카운터뒤로 신발을 벗고 들어가는 좌식공간이 있다.

그리고 앞으로는 테이블이 있는데 넓은 간격은 아니다. 주문을 하고 나면 기본찬이 나오는데 찬이 나오는 양이 아주 작아서 의아해할 수도 있지만 셀프바가 따로 있어 직접 가져다 먹으면 된다.

 

 

기본찬은 새우젓과 부추 그리고 양파와 마늘 고추가 나온다. 그리고 맛있다고 소문이 자자한 김치가 나오는데 배추김치와 섞박지가 나오는데 섞박지는 항아리에 담겨있어 접시에 덜어먹으면 된다. 그런데 섞박지보다 김치가 맛있다고 소문이 나서 대부분 김치를 많이 먹는듯하다.

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점

 

국수면과 육수가 리필이 되는 곳

 

항정살 국밥은 주문하고 얼마 있지 않아 바로 나온다. 팔팔 끓는 국밥이 뽀얀 연기를 내면서 나오는데 이때 바로 손대면 안 된다. 무척 뜨겁기 때문에 부추와 국수면을 넣고 입맛에 맞게 새우젓을 넣으면 한 김 식는다. 맑은 육수는 고소하고 시원하다. 가득 들어있는 항정살은 고추냉이간장에 찍어서 먹으면 아주 맛있다.

 

 

고기가 잡내가 없고 부들부들하니 살코기와 기름기가 적당히 섞여서 맛이 아주 좋다. 항정살 국밥은 밥이 따로나오기에 국수면을 먼저 넣어서 항정살과 같이 국수를 먹으면 아주 맛이 좋다. 그리고 셀프바에서 국수면을 더 가져올 수가 있는데 개인적으로는 국수를 넣어먹는 것이 더 맛있는 거 같다.

국수를 서너 번 넣어 먹다 보면 밥을 말 육수가 모자란데 이때 육수를 더 달라고 하면 육수를 더 준다. 항정살 돼지국밥 한 그릇으로 국수면을 먹고 육수리필해서 밥까지 먹으면 아주 든든하다.

 

도도돼지국밥보쌈 장유본점

 

 

 

광주맛집 계림동 잔치집 주차 숨겨진 분위기 좋은 로컬 잔치집

 

 

부산맛집 광안리 나사리식당 해물 칼국수 광안대교뷰 맛집 주차