성남맛집 미향 우육면 마라탕 주차 생생정보 폭포해물면

미향 우육면 마라탕이라는 가게가 생생정보에서 촬영을 나왔다. 맛집으로 소개가 되나 보다 했는데 중력의 법칙을 거스르는 면요리 맛집으로 얼마 전에 방송이 되었다고 한다.

 

 

면이 공중에 떠 있어서 신기하게 보이는 것은 맞는데 맛이 없다면 방송에 안나 갔을 텐데 신기함에 더해 맛이 있다는 말이 되는 것 같다. 아무래도 생생정보에 방송이 나가면 많은 사람들이 찾게 될 것이니 웨이팅이 생길 수도 있다. 그러니 미리미리 가서 실컷 맛을 즐겨야 된다.

 

미향 우육면 마라탕

 

미향 우육면 마라탕 기본정보

- 위치 : 경기 성남시 분당구 매화로 37번 길 8-7 1층

 

 

- 영업시간 : 11시부터 21시까지 라스트오더 20시 40분 정기휴무 매주 월요일

- 예약 및 문의 : 031-701-6888

- 주차 : 가게 주변에 주차가 가능하다.

 

 

- 메뉴 : 멘보샤 4 pcs 13,000원 마라 쪽갈비볶음 20,000원 폭포해물면 13,000원 꿔바로우 15,000원 한우 A++우육면 9,500원 깐풍기 15,000원 폭포소고기면 13,000원 경장육사 15,000원 오향장육 18,000원 야채볶음면 9,000원 마파두부덮밥 8,000원 어향가지덮밥 8,000원 어향육솥덮밥 8,000원 짜장면 8,000원 잡채밥 8,000원 마라탕[8,000원부터 조리가능] 1,500원 마라상궈 [16,000원부터 조리가능/맵기조절가능] 3,200원 크림새우 20,000원 깐풍새우 13,000원 마파두부 13,000원 꽃빵튀김 6개 6,000원

 

미향 우육면 마라탕

 

깔끔한 마라탕 가게

원룸이 많은 동네에 마라탕가게가 있는데 아주 깔끔하다. 외관에서부터 느껴지는 깔끔함이 내부로 이어진다. 입구에 해바라기가 나란히 놓여 있고 내부로 들어서면 그리 크지 않은 내부에 테이블이 많이 있다.

 

 

가게에 들어가면 친절하게 자리안내를 해준다. 그리고 각 테이블마다 키오스크가 있어 주문하기가 편하게 되어있다. 그리고 이곳에서는 마라탕과 마라샹궈를 먹을 수가 있는데 셀프냉장고에서 원하는 재료를 담아 가격대를 맞춰야 조리가 가능하다.

 

미향 우육면 마라탕

 

생생정보에 나온 신기한 면요리

이곳에서 유일하게 볼 수 있는 신기한 면요리가 있다고 생생정보에서 촬영을 왔다. 아무리 봐도 신기하긴 하다. 면이 아무런 장치도 없이 공중에 떠 있으니 신기하지 아니할 수가 없다. 면이 공중에 떠 있어 폭포면이라고 하나보다.

 

 

나중에 방송에서는 중력의 법칙을 거스르는 폭포면이라고 소개가 되었다. 폭포해물면은 신기한 것도 있지만 아래에 해물이 한가득 있다. 그리고 해물이 신선하기까지 하다. 공중부양한 면에 신기해하고 있다 보면 직원분이 와서 면을 잘라준다. 면이 바삭하고 고소한 맛이 나고 해물과 어울리니 세상 처음 보는 맛이다.

 

미향 우육면 마라탕 폭포해물면

 

우육면과 꿔바로우

일반 중식당이 아니라 마라탕과 꿔바로우도 팔고 짜장면과 깐풍새우 같은 것도 팔기에 먹고 싶은 메뉴가 너무 많다. 그중에 우육면은 나올 때 그릇크기에 놀란다. 좋아하는 면스타일에 구수한 국물맛이 아주 좋다.

 

 

국물은 12시간 이상 끓여내는 사골육수를 바탕으로 정통 중국의 맛을 최대한 살리는 대신 한국인 취향에 맞게 만들었다고 한다. 그리고 마라탕과 꼭 같이 시키는 꿔바로우는 쫀득한 찹쌀로 튀김옷을 입혔고 새콤달콤한 소스의 맛이 꿔바로우를 더 돋보이게 하는 듯하다.

 

미향 우육면 마라탕 꿔바로우와 우육면

 

 

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