부산맛집 진주횟집 물회맛집 주차 회덮밥 물회추천

부산맛집인 진주횟집은 김용수의 진주횟집인데 사람들이 그냥 진주횟집으로 부르는 것 같다. 진주횟집은 물회로 아주 유명한 집인데 6시 내 고향이란 방송에도 소개가 되었다고 한다. 진주횟집은 부산 오륙도 근처에 있어 맛있는 물회를 먹고 가까운 바닷가도 구경하고 오륙도 스카이워크도 구경하는 코스로 딱인듯하다. 진주횟집은 다양한 종류의 회와 해물을 한꺼번에 먹을 수 있는 물회와 회덮밥이 유명하고 포장도 가능하다. 물회맛을 보니 사람들이 몰리는 이유를 알듯하다.

 

진주횟집

 

진주횟집 기본정보

- 위치 : 부산 남구 백운포로 39-8

 

 

- 영업시간 : 11시부터 21시 30분 브레이크타임 16시부터 17시까지 정기휴무는 매주 월요일이다.

- 주차 : 가게 앞에 주차공간이 있는데 협소해서 주차가 힘들다. 다른 곳에 주차하고 오는 게 좋을 수도 있다. 참고로 갓길주차도 가능하다.

 

 

- 문의 및 예약 : 051-611-3314

- 메뉴 : 원조물회 13,000원 특원조물회 17,000원 모둠물회 20,000원 회덮밥 13,000원 특회덮밥 17,000원 모둠회덮밥 20,000원 국수사리 1,000원 광어회정식 1인 20,000원 우럭매운탕 1마리 25,000원 우럭통구이 1마리 25,000원

 

진주횟집

 

웨이팅이 긴 물회맛집

가게 앞에 주차장이 있지만 손님들이 많은지 주차장에 자리가 없어 갓길에 주차를 하고 들어갔다. 진주횟집은 1층이 아니라 2층이 입구이다 보니 2층으로 올라가야 된다. 1층은 휴게실로 사용하는 듯하다. 2층으로 올라가면 웨이팅 하는 테이블링 기계가 있는데 원격 줄 서기가 가능한지는 모르겠다.

 

 

대기는 입구 앞 밖에서 하는데 사람들이 자주 오는 사람들인 듯 저번주에 왔던 이야기를 하고 계셨다. 그 이야기를 듣고 있자니 역시 맛집이구나라는 생각이 들었다. 예전에도 이곳은 물회맛집이었는데 현지인들만 아는 그런 맛집이었는데 여기가 이렇게 유명해지고 웨이팅이 생기는 가게로 변할지 몰랐다고 한다. 웨이팅이 길 때는 한 시간도 더 기다릴 때도 있는데 회전율이 빠르다 보니 거의 20분 정도면 들어간다고 한다. 그리고 직원분들이 아주 친절하게 설명도 해주시고 물회랑 모둠물회가 잘 나가고 회를 좋아하는 사람이라면 특원조물회를 추천한다고 설명을 해줘서 메뉴가 많지는 않지만 처음가도 주문하기 편했다.

 

 

주문을 하고 나면 기본찬으로 메추리알, 시금치, 콩나물무침, 배추김치, 방울토마토, 땅콩이 나오고 기본으로 뚝배기에 매운탕이 나온다. 기본매운탕이라고 해도 맛은 칼칼하고 매콤하니 좋았다. 물회가 나오기 전에 공깃밥하나 시켜 같이 먹고 싶을 정도이다. 매운탕은 다 먹었을 경우 리필도 가능하다고 한다.

 

진주횟집 물회

 

살얼음의 육수가 나오는 양 많은 물회

물회를 주문하면 육수가 따로 나온다. 원조물회는 회랑 세꼬시가 섞여서 나오고 모둠물회에는 개불이랑 전복도 들어간다. 하지만 개불이랑 전복의 양이 그리 많이 들어있지 않기에 직원분이 추천한 특원조물회가 더 나을 수도 있겠단 생각을 하게 된다. 물회에 빠질 수 없는 소면도 나오고 밥을 원하면 밥으로 변경이 가능하다. 그리고 통에 살얼음이 가득한 육수가 나오는데 알맞게 육수를 부어서 먹으면 된다.

 

 

육수가 통에 따로 나오니 개인취향에 맞게 육수양을 조절해서 먹을 수 있다는 게 좋다. 육수는 살얼음이 가득한 초고추장 베이스 맛인데 새콤달콤하니 맛있다. 국수를 넣어도 맛있고 밥을 말아도 맛있어서 두 개다 먹는다. 회덮밥에는 회가 엄청 많이 들어간다. 회덮밥에 상추와 야채가 밑에 깔려있고 그 위에 회가 두줄이나 올려져 나온다. 회덮밥에 회를 이렇게 많이 올려주는 곳은 처음이라 회덮밥을 먹어도 괜찮겠다는 생각을 했다.

 

진주횟집 모듬물회와 회덮밥

 

 

부산맛집 동해물회 주차정보

부산맛집 동해물회 주차정보