서울맛집 종로 굴보쌈 최부자보쌈 감자탕 서비스최고 주차

서울맛집 하면 종로를 빼놓을 수가 없다. 직장인들이 많고 사람들이 많은 종로는 맛집이 많기로 유명하다. 그중에 서비스가 최고인 보쌈골목이 있는데 좁디좁은 골목에 보쌈가게가 몰려있는 보쌈골목에는 사람들이 항상 가득하다. 굴이 나오는 시기에는 굴보쌈 때문에 사람들이 가득하고 굴이 안나는 시기에는 낙지보쌈 때문에 사람들이 가득하다.

 

 

골목전체가 다 보쌈가게이다 보니 자신들의 입맛에 맞는 가게를 찾아가기 마련이지만 오늘은 그 가게 중에서 적당함으로 최고인 최부자보쌈집을 찾아간다. 맛도 적당하고 간도 적당하고 양도 적당하고 가격도 적당한 최부자보쌈집은 가게 옆으로 다른 가게가 하나 더 있는데 두 군데다 같은 가게이다.

 

최부자보쌈

 

최부자보쌈 기본정보

- 위치 : 서울 종로구 수표로 20길 22

 

 

- 영업시간 : 매일 10시 30분부터 24시까지

- 예약 및 포장 문의 : 0507-1305-4726

- 주차 : 주차 안된다. 하지만 주변에 공영주차장이 있다.

 

 

- 메뉴 : 굴보쌈 대 44,000원 중 35,000원 소 27,000원

낙지보쌈 대 55,000원 중 45,000원 소 35,000원

왕족발 대 42,000원 중 35,000원 소 27,000원

낙지볶음 대 42,000원 중 35,000원 소 30,000원

닭볶음탕 대 35,000원 중 30,000원 소 25,000원

감자탕 중 30,000원 소 25,000원 족발반보쌈반 대 52,000원 중 42,000원

굴추가 15,000원 고기추가 13,000원

 

최부자보쌈 서비스 동태전과 감자탕

 

서비스로 감자탕을 주는 가게

종로 보쌈골목에 가게들은 거의 다 보쌈을 시키면 서비스가 나간다. 그런데 이곳은 굴보쌈을 시키면 서비스로 동태전과 감자탕이 나온다. 동태 전은 장사가 잘 되는 집이라 재료가 신선하고 동태 전에 막걸리 한 병은 그냥 비울 수 있을 듯하다. 그리고 감자탕은 굴보쌈시즌이 아닐 때 파는 메뉴인데 서비스로 준다.

 

 

감자탕 고기는 조금 뻑뻑하지만 그래도 맛은 최고다. 서비스로 나오는 동태전과 감자탕만으로도 소주 한 병은 금방 사라진다. 그리고 기본찬으로는 콩나물과 어묵이 나오고 새우젓이랑 고추, 쌈장, 마늘, 상추가 같이 나온다. 딱히 기본찬이 필요가 없어 보이지만 그래도 콩나물은 맛이 아주 좋다. 보쌈이 나오기 도전에 이렇게 맛있는 서비스가 나오니 다른 보쌈집을 갈 이유가 없는 것이다. 종로보쌈 골목에 가게들은 거의다가 감자탕을 서비스로 주는 것 같은데 이곳은 동태 전도 주니깐 더없이 좋은 서비스를 받는 곳인 듯하다.

 

최부자보쌈 기본상차림과 낙지보쌈

 

시즌한정 굴보쌈과 낙지보쌈

굴보쌈은 9월부터 다음 해 5월까지 판매하는데 굴의 선도를 고려한다면 3월까지만 먹는 게 좋다. 그리고 굴의 시즌이 끝나는 시즌인 4월부터 9월까지는 낙지보쌈이 인기이다. 굴은 매일아침마다 통영에서 올라오는 것을 구매해서 그날그날 소비한다고 하는데 그래서 그런지 굴이 신선하다.

 

 

워낙에 손님도 많이 오고 회전율이 많다 보니 재료가 다 신선하다. 서비스가 나오고 얼마 안 있어 낙지보쌈이 나온다. 낙지보쌈은 낙지볶음과 보쌈이 같이 나오는데 빨간 양념의 낙지볶음을 보니 집 나간 입맛이 다시 돌아오는 듯하다. 굴과 보쌈의 조합으로만 먹어봤는데 낙지볶음에 보쌈에 조합은 어떨지 궁금하다. 산 낙지와 보쌈이 나오는 게 아닐까 하는 아주 잠깐의 상상을 했지만 낙지볶음의 맛이 보쌈에 어울려 매콤하니 아주 맛있다. 보쌈에 누린내는 종로보쌈골목 어느 집을 가더라도 안 난다.

 

 

고기누린내가 나면 보쌈골목을 찾는 이유가 없어지기 때문에 가게사장님들의 노하우로 냄새걱정은 안 해도 될듯하다. 그리고 빠질 수 없는 것이 보쌈김치인데 배추김치와 무김치가 같이 나온다. 맛은 달고 짜고 시고 양념이 너무 많은 그런 김치맛이 아니라 딱 보쌈과 어울리는 적당한 맛의 김치였다. 배추김치에 보쌈을 싸서 먹는 것을 좋아하는데 유독 이 가게만 오면 배추보다는 무말랭이처럼 아삭한 무김치가 개인적으로 더 맛이 좋다.

 

 

서울맛집 종로 오봉집 직화낙지 보쌈 맛집 주차

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